11月21日，東至縣堯渡街道暖意融融，君馨園餐廳門前舉行了簡約不失莊重的“擁軍示范店”掛牌儀式。這家由00后退役軍人鄭世宏創(chuàng)辦的軍旅主題餐廳，正式成為當(dāng)?shù)厣鐣瘬碥姷男聵?biāo)桿，用煙火氣延續(xù)迷彩情，書寫新時代軍民魚水新篇章。?

作為東至籍退役軍人，鄭世宏2022年從新疆武警部隊退役后，懷揣“退役不退志 退伍不褪色”的信念，于2023年創(chuàng)辦君馨園餐廳。踏入餐廳，迷彩紋理的窗簾與墻面自然呼應(yīng)，軍旅主題的宣傳標(biāo)語醒目矗立、字字鏗鏘。隨處可見的軍旅元素錯落有致，從細(xì)節(jié)處勾勒出熱血氛圍，讓食客一進(jìn)門便仿佛穿越到熱血軍營，沉浸式感受那份獨特的剛毅與豪情。鄭世宏將部隊作風(fēng)融入經(jīng)營全流程，每天凌晨三點準(zhǔn)時赴菜市場采購新鮮食材，像檢查槍械般篩選每片菜葉，餐具消毒實行“軍事化標(biāo)準(zhǔn)”，以“食材鮮、衛(wèi)生嚴(yán)、味道正”贏得口碑。

深耕擁軍優(yōu)屬是餐廳的鮮明底色。今年8月，鄭世宏帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊為武警東至中隊炊事員開展“廚藝賦能”培訓(xùn)，系統(tǒng)傳授東至米餃、葛粉圓子等12道地方特色菜制作技藝，其中東至米餃因“耐儲存、味鮮美”成為官兵青睞的美食。雙方還達(dá)成每月1-2次上門教學(xué)的長期協(xié)議，讓軍營餐桌添上地道家鄉(xiāng)味。營業(yè)至今，餐廳已為現(xiàn)役軍人、退役軍人及優(yōu)撫對象累計減免1.5萬元，吸納2名退役軍人就業(yè)，常態(tài)化組織戰(zhàn)友聯(lián)誼活動，搭建起退役軍人交流互助的溫馨平臺。

在做好經(jīng)營的同時，餐廳積極踐行社會責(zé)任。鄭世宏帶頭加入“紅耀江淮”退役軍人志愿服務(wù)隊，參與公益捐贈、應(yīng)急救援等活動。這些實踐與東至縣“雙擁+消費”“五送服務(wù)”等雙擁工作部署同頻共振，成為全縣社會化擁軍的生動縮影。?

“部隊教會我擔(dān)當(dāng)，創(chuàng)業(yè)就要把擁軍情懷落到實處?！编嵤篮瓯硎?，未來將擴大餐廳規(guī)模，增設(shè)國防教育體驗區(qū)，讓更多人感受軍旅文化。東至縣退役軍人事務(wù)局負(fù)責(zé)人介紹，目前已有17家“擁軍示范店”，君馨園的加入進(jìn)一步拓寬了優(yōu)待場景，為池州市榮獲“全國雙擁模范城”“六連冠”注入新生力量。這家充滿迷彩情懷的餐廳，正以實際行動詮釋新時代退役軍人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，讓軍民魚水情在煙火氣中愈發(fā)濃厚。